Nos Recettes : Boursin

ETAPE 1 :

Préchauffez le four à 200°C. Lavez puis coupez les champignons en lamelles.

ETAPE 2 :

Épluchez puis coupez les oignons en très fines lamelles.

ETAPE 3 :

Dans un plat allant au four, ajoutez les champignons, les oignons et du Boursin® Ail & fines herbes par-dessus.

Poivrez et ajoutez un petit filet d’huile d’olive (optionnel). Enfournez 25 à 30 minutes à 200°C.

ETAPE 4 :

En parallèle, dans une casserole d’eau bouillante salée, faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet.

En fin de cuisson, égouttez-les. Réservez au chaud.

ETAPE 5 :

Une fois les légumes cuits et le fromage doré, sortez le plat du four.

Mélangez Boursin® Ail & fines herbes avec les légumes en l’écrasant légèrement à la fourchette.

ETAPE 6 :

Ajoutez les pâtes égouttées et mélangez à nouveau.

ETAPE 7 :

Servez les pâtes crémeuses aux champignons dans une assiette.

Rectifier l’assaisonnement selon vos goûts et ajoutez quelques feuilles de persil, si vous en avez.

C’est prêt !