ETAPE 1 :
Poêler les gnocchis dans un filet d’huile jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.
ETAPE 2 :
Blanchir les pois gourmands quelques minutes dans l’eau bouillante puis égoutter.
ETAPE 3 :
Faire chauffer un peu de crème avec le Boursin® Cuisine saveur Truffe et mélanger au fouet jusqu’à obtenir une sauce lisse et crémeuse.
ETAPE 4 :
Étaler la sauce dans l’assiette, ajouter les gnocchis dorés et les pois gourmands.
ETAPE 5 :
Terminer avec du Boursin® Cuisine saveur Truffe et du basilic frais.
