ETAPE 1
Disposez votre Boursin au centre.
Etape 2
Prenez des pamplemousses non traités et coupez-les en fines tranches tout en conservant la peau.
ETAPE 3
Coupez également 1 ou 2 pommes en fines lamelles et des figues bien mûres en quartiers.
ETAPE 4
Disposez le tout de manière harmonieuse dans l’assiette.
ETAPE 5
Ajoutez des framboises, des mûres et des fruits secs (amande, noix de cajou, de pécan…)
ETAPE 6
Apportez une touche gourmande avec de mini-gaufrettes.
ETAPE 7
Parsemez de feuilles de menthe.
ETAPE 8
Appelez vos amis et régalez-vous !