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  • Recette de madeleine à la Vache qui Rit

    #Recette #Bien manger

    Recette de la véritable madeleine

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VERRINES VÉGÉTALES DE LENTILLES CORAIL ET DÉS NURISHH®

Originales ces verrines de lentilles corail et dés de Nurishh® !

10 PERS

Des verrines veggies aux couleurs d'automne, mais appréciables toute l'année !

INGRÉDIENTS

  • 60 g de lentilles corail
  • 35 cl de bouillon de légumes
  • 25 g de sauce tomate*
  • 45 g de Bloc végétal classique Nurishh®
  • 10 g de graines de tournesol grillées
  • 10 g de graines de potiron grillées
  • 1 oignon
  • Huile d’olive
  • Sel
  • poivre
  • * Peut contenir des traces d’allergènes

Faites cuire les lentilles avec le bouillon de légumes pendant 10 à 15 min maximum

Egouttez-les, laissez-les refroidir puis mélangez-les aux graines de tournesol et de potiron grillées.

Ajoutez un filet d’huile d’olive , salez, poivrez.

Garnissez alternativement vos verrines de couches de lentilles et de sauce tomate jusqu’à atteindre la quantité souhaitée

Enfin, ajoutez des petits cubes de Bloc Végétal Classique Nurishh® préalablement découpés et quelques rondelles d’oignon.

Passez un bon apéritif veggie entre amis !

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Des verrines végétales de lentilles corail et dés coupés dans un Bloc Végétal Classique Nurishh® !

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