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  • Recette de madeleine à la Vache qui Rit

    #Recette #Bien manger

    Recette de la véritable madeleine

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NIDS DE PÂQUES GARNIS DE FROMAGE BOURSIN® POIVRE ET D'OEUFS DE CAILLE

Des nids de Pâques garnis de fromage Boursin® Poivre et d'oeufs de caille à concocter !

10 MIN

Facile

4 PERS

Le nid de Pâques Boursin® cache bien des gourmandises ! Testez cette recette créative et originale pour épatez vos proches !

INGRÉDIENTS

  • 4 pommes de terre moyennes
  • 1 œuf
  • 1 Boursin® Poivre ou Ail & Fines Herbes ou Echalote & Ciboulette
  • 2 poignées de jeunes pousses
  • 12 œufs de caille durs
  • Sel et poivre
  • 1 c à soupe d’huile d’olive

Préchauffez le four à 200°C.

Lavez, épluchez et râpez les pommes de terre. Éliminez un maximum d’eau en pressant les pommes de terre râpées entre les mains. Mélangez avec l’œuf et la moitié du Boursin® Poivre. Salez et poivrez.

Huilez des moules à muffins et répartissez les pommes de terre râpées en tassant les bords pour former des nids. Enfournez et faites cuire pendant 15 minutes environ.

Démoulez délicatement les nids et garnissez-les de jeunes pousses, de morceaux de Boursin® Poivre et d’un œuf de caille.

Bonne dégustation !

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