Pour 4 personnes
Étape 1
Pendant quinze minutes, faites cuire une grande quantité de riz dans de l’eau salée. Ensuite, égouttez-le et laissez le refroidir.
Étape 2
Épluchez et émincez finement votre oignon rouge. Puis, avec vos petits cuisiniers en herbe, coupez les légumes en petits cubes. N’oubliez pas de garder trois petits morceaux de poivron rouge et jaune pour la décoration. Demandez-leur, d’écraser le thon et le fromage La Vache Qui Rit® dans une même assiette. Incorporez à la préparation le riz, les légumes et poivrez le tout.
Étape 3
Demandez à vos commis de mouiller quatre ramequins sans les sécher. Répartissez le riz au thon dans les ramequins en veillant à bien tasser pour pouvoir en mettre le plus possible dedans et mettez-les au frais pendant une heure.
Étape 4
Une fois que vous avez démoulé les tians sur une assiette, décorez-les en famille.
Il ne vous reste plus qu’à passer à table !
