Pour vos fêtes de fin d'année, découvrez Apéricube® Sélection Festive

Nos recettesPlateau de légumes printaniers au Boursin
Logo Boursin

Plateau de légumes printaniers au Boursin

Temps:  14 min
4 personnes
Niveau:  Facile
Coût:  Moyen
Plateau de légumes printaniers au Boursin

ETAPE 1

Disposez votre Boursin au centre de l’assiette.

ETAPE 2

Choisissez de beaux légumes en privilégiant ceux de saison.

ETAPE 3

Épluchez-les en conservant les fanes, afin de saisir facilement les dips de légumes.

ETAPE 4

Coupez-les dans le sens de la longueur. Pour des légumes à cosse, il suffit de les ouvrir.

ETAPE 5

Disposez le tout de manière harmonieuse dans l’assiette.

ETAPE 6

Ajoutez des fleurs comestibles pour la couleur.

ETAPE 7

Croquez, vous allez craquer !

Partager la recette
Les ingrédients
  • Votre Boursin favori
  • Carottes fanes
  • Demi-asperges
  • Bâtonnets de carotte violette
  • Bâtonnets de carotte jaune
  • Bâtonnets de concombre
  • Pickles d’artichauts
  • Petits pois
  • Demi-radis boule
  • Pousses de cresson
  • Pensée (fleur comestible)