Etape 1
Mélanger les ingrédients secs : le sucre, la farine, la levure, le sel et la levure.
Etape 2
Mélanger dans un autre récipient les jaunes d’oeuf avec le lait puis ajouter aux ingrédients secs.
Etape 3
Battre les blancs en neige puis les incorporer dans la préparation.
Etape 4
Cuire des pancakes à la poêle légèrement huilée.
Etape 5
Décorer chaque pancake en forme de hibou avec des tranches de fraises pour le nez et les ailes, des rondelles de banane et des myrtilles pour les yeux.
Etape 6
Déposer 1 portion de Kiri© par pancake et étaler la pour former les ailes du hibou.