ETAPE 1
Mélangez le Boursin® avec les radis et le céleri taillés en brunoise.
ETAPE 2
Beurrez les feuilles de bricks et taillez en bandes d'une largeur de 5 cm. Déposez une cuillère à café de farce sur les bandes. Pliez en triangle. Déposez-les sur une plaque de cuisson.
ETAPE 3
Enfournez 10 min à 180°. La pâte doit être dorée et croustillante. Servez chauds et tremper dans la sauce.