Préparation : 20 minutes
Ingrédients pour 15 sucettes :
Pour les sucettes :
- 3 portions Kiri®
- 125 g de quatre-quarts
- 1 cuillère à café d’extrait d’arôme de vanille liquide
Pour un nappage nature :
- 1 blanc d’œuf
- 2 portions de fromage Kiri®
- 20 g de sucre
Préparation :
Pour les sucettes
1 - Émiettez ensemble le quatre-quarts dans un saladier.
2 - Votre enfant ajoute les trois portions de fromage Kiri® et une cuillère à café d’extrait d’arôme de vanille.
3 - Dites-lui de malaxer jusqu’à obtenir une pâte homogène puis former quinze boules de 3 cm de diamètre.
4 - Laissez-les reposer 30 minutes au réfrigérateur.
5 - Piquez les boules de gâteau sur une paille.
Pour le glaçage
1 - Montez un blanc d’œuf en neige à l’aide d’un batteur ou d’un fouet.
2 - Demandez à votre enfant d'incorporer doucement deux portions de fromage Kiri® écrasées.
3 - Ajoutez le sucre et continuez à mélanger jusqu’à obtenir un glaçage lisse.
4 - Tenez la boule par la paille et nappez-la avec le glaçage à l’aide d’une cuillère pour l'enrober entièrement.
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