Etape 1:
Faire cuire les œufs mollets : plonger les œufs dans l’eau bouillante pendant 6 minutes, puis les refroidir immédiatement dans l’eau glacée avant de les écaler délicatement.
Etape 2:
Toaster légèrement les tranches de pain.
Etape 3:
Étaler le Kiri® au Skyr sur chaque tranche de pain.
Etape 4:
Déposer un œuf mollet coupé en deux sur chaque tartine.
Etape 5:
Parsemer de ciboulette ciselée, de poivre et de sel avant de servir.