Etape 1
Prélevez les grains de la grenade. Lavez le raisin.
Etape 2
Préchauffez le four à 190°C.
Placez votre coeur fleuri Nurishh® dans un ramequin allant au four, quadrillez le dessus de votre coeur fleuri, ajoutez le miel et le thym, puis enfournez jusqu’à ce que le fromage soit fondant.
Etape 3
Sur la planche, disposez le Coeur Fleuri rôti, le confit d’oignons dans un petit pot, le raisin, et la grenade, ainsi que les crostini.
Etape 4
Si vous n’avez pas de crostini mais une baguette, coupez-la en tranches fines et régulières et faites les dorer au four 15mn à 190° C.