Etape 1
Éplucher les pommes de terre, les couper en cubes.
Etape 2
Retirer le tronc du brocoli, détacher les fleurettes.
Etape 3
Cuire les pommes de terre et brocoli ensemble dans l’eau bouillante salée pendant 15 minutes. Retirer une tasse d’eau de cuisson.
Etape 4
Égoutter les légumes, les remettre dans la casserole
Etape 5
Écraser les légumes à l’aide d’une fourchette.
Etape 6
Ajouter les portions de Vache Qui Rit ® et un peu d’eau de cuisson selon la consistance souhaitée, chauffer à feu doux.
Etape 7
Bien mélanger à la fourchette. Servir chaud.