Étape 1
Pelez les carottes et les pommes de terre. Puis détaillez-les en petits cubes. Faites la même chose avec les courgettes.
Étape 2
Faites cuire les légumes dans de l’eau bouillante salée pendant 10 minutes.
Étape 3
Demandez à vos petits chefs de les égoutter puis de les mélanger aux portions de fromage La Vache Qui Rit® coupées en dés. Ils ajoutent la crème fraîche, salent, poivrent et mélangent une dernière fois.
Versez la préparation dans un moule à gratin.
Étape 4
Concassez les noix de cajou et dites à vos petits commis de les parsemer sur la préparation.
Enfournez dans un four préchauffé à 180°C pendant 20 minutes. Servez bien chaud.
