50 MIN

Très facile

4 PERS

Sortez de la routine culinaire, en troquant vos lasagnes traditionnelles contre des lasagnes végétariennes. Pour cela, rien de plus simple, préparez-les avec vos enfants.

INGRÉDIENTS

Name: Lasagnes végétariennes à La Vache Qui Rit®
Prep time: 50 min
Cook time: 30 min
Ingredients: 10 portions de fromage La Vache Qui Rit®; 1 poireau; 4 carottes; 2 choux verts; 1 oignon; Du fond blanc de volaille; Des plaques de lasagnes précuites; De la noix de muscade; Sel; Poivre

10 portions de fromage La Vache Qui Rit®
1 poireau
4 carottes
2 choux verts
1 oignon
Du fond blanc de volaille
Des plaques de lasagnes précuites
De la noix de muscade
Sel
Poivre

À valoir sur l'achat de 2 produits La Vache qui rit® Pik&Croq

Jusqu'au
31.05.2023

1.2 €

De réduction

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Pour 4 personnes

Étape 1

Préchauffez le four à 175°C. Puis, avec vos petits commis d’un jour, lavez et épluchez les légumes. Ensuite, émincez les poireaux, le chou vert et les oignons et coupez les carottes en rondelle, le céleri en lamelle. Si vous n’avez pas le temps, vous pouvez également utiliser les juliennes de légumes congelées.

Étape 2

Attaquez-vous à la sauce au fromage La Vache Qui Rit®. Pour cela, délayer les portions jusqu’à obtenir une consistance lisse, similaire à celle d’une sauce béchamel.

Étape 3

Dans une même poêle, faites braiser vos légumes. N’hésitez pas à saler et poivrer si besoin. Relevez le goût en ajoutant un peu de noix de muscade.

Étape 4

Passez enfin au montage de vos lasagnes. Dans un plat rectangulaire, mettez une couche de sauce au fromage La Vache Qui Rit®, une couche de lasagne et une couche de légume. Refaites cette étape plusieurs fois, jusqu’à remplir le plat. Finissez par une couche de sauce au fromage et enfournez vos lasagnes pendant une trentaine de minutes, à 175°C.

Écrit par

Jean Vad

Le 23 /04 /2018