1 - Épluchez les pommes de terre, coupez-les en gros dés et faites-les cuire 20 minutes dans l'eau bouillante.
2 - Placez dans un mixeur : les brocolis cuits, les dés de pommes de terre et les portions La vache qui rit®.
3 - Mixez jusqu'à obtenir une texture onctueuse.
4 - Salez modérément et poivrez à votre goût.