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  • Recette de madeleine à la Vache qui Rit

    #Recette #Bien manger

    Recette de la véritable madeleine

    #Recette #Bien manger

DEUX FAÇONS D’EN PROFITER

(ET DE FAIRE DE BELLES ÉCONOMIES)

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BROCHETTES DE TOMATES CERISE, BOURSIN® AIL ET FINES HERBES, PIGNONS DE PIN

12 brochettes de tomates cerise, Boursin® ail et fines herbes, pignons de pin pour 6 fines bouches

5 MIN

6 PERS

Élaborez d’élégantes brochettes surmontées de leur couronne de Boursin® !

INGRÉDIENTS

  • 80 gr de Boursin® ail et fines herbes
  • 12 tomates cerises
  • 1 poignée de pignons de pin
  • 12 brins de basilic à petites feuilles

Un "Wooow", ça se prépare

Lavez les tomates, étêtez-les et à l’aide d’une toute petite cuillère creusez le sommet.

Dans une poêle à sec et sur feu vif faites dorer les pignons.

Le moment "tadaaa !"

Déposez le Boursin® ail et fines herbes sur le sommet de chaque tomate.

Posez les pignons de pin sur le sommet ainsi qu’un brin de basilic et piquez.

Et boum ! Une explosion de saveurs.

Le secret du chef :

Vous pouvez proposer une assiette avec des tomates de toutes les couleurs. On en trouve désormais des jaunes, oranges, vertes et même indigo !

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