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  • Recette de madeleine à la Vache qui Rit

    #Recette #Bien manger

    Recette de la véritable madeleine

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BOUCHÉES DE COURGETTES, NOIX DE PIN ET BOURSIN® À TARTINER

La courgette est une cucurbitacée originaire d'Amérique centrale !

15 MIN

Facile

6 PERS

La bouchée de courgettes est une chouette recette pour faire découvrir ce légume vitaminé et riche en potassium à vos petits gourmands ! Qu’attendez-vous pour réaliser, avec eux, ce plat parfait pour l'apéritif ?

INGRÉDIENTS

  • Boursin® Ail et Fines Herbes à Tartiner
  • 1/2 courgette verte râpée
  • 6 pains plats de type suédois
  • 4 cuillères à café de noix de pin grillées

Pour 6 personnes

Avant de commencer l’atelier cuisine du jour, demandez à vos petits chefs de se laver les mains ainsi que la courgette que vous allez déguster.

Expliquez-leur qu’il est important qu’ils essuient bien le légume à l’aide d’un torchon propre et en particulier ses extrémités pour éliminer l'excès d’eau, car la courgette regorge déjà d’eau !

À l’aide d’un couteau, étalez le Boursin® Ail et Fines Herbes sur les pains suédois et laissez vos enfants ajouter les courgettes préalablement râpées ainsi que quelques noix de pin ! Filez déguster vos super créations.

astuce

L’ASTUCE POUR LES PLUS PETITS

Le pain suédois peut s’émietter facilement entre les mains de vos petits. N’hésitez pas à couper une tranche en deux pour que cela soit plus simple à manger pour eux.

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