30 MIN

Facile

8 PERS

Découvrez une nouvelle façon de déguster la soupe Harira en y ajoutant votre fromage préféré La Vache qui rit®. Et pour encore plus de plaisir, profitez de nos bons de réduction La Vache qui rit®.

INGRÉDIENTS

Name: Soupe Harira à La Vache qui rit®
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 10 min
Ingredients: 1 oignon; 150 gr de bœuf; 1 branche de céleri; 80 gr de lentilles; 600 gr de tomates pelées; 400 gr de pois chiches; 40 gr de vermicelles; 1 cube de bouillon; 1 petit bouquet de persil; 1 petit bouquet de coriandre; 1 petit bouquet de coriandre; Sel, poivre; Curcuma; Gingembre en poudre; 50 gr de farine; Huile d'olive; 1 boîte de La Vache qui rit®

1 oignon
150 gr de bœuf
1 branche de céleri
80 gr de lentilles
600 gr de tomates pelées
400 gr de pois chiches
40 gr de vermicelles
1 cube de bouillon
1 petit bouquet de persil
1 petit bouquet de coriandre
1 petit bouquet de coriandre
Sel, poivre
Curcuma
Gingembre en poudre
50 gr de farine
Huile d'olive
1 boîte de La Vache qui rit®

À valoir sur l'achat de 2 produits La Vache qui rit® Le Fondant

Jusqu'au
30.04.2024

1.5 €

De réduction

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Etape 1

Dans une marmite, faites chauffer de l’huile d’olive. Émincez l’oignon et coupez la viande en petit cubes, puis faites les revenir dans l’huile.

Etape 2

Ajoutez les lentilles, le céleri finement haché, les tomates coupées en morceaux, et couvrez d’eau. Ajoutez les pois chiches égouttés, la cube de bouillon, la cuillère à café bien de concentré de tomate, et les épices au goût.

Etape 3

Hachez finement les herbes et ajoutez-les à la soupe. Portez le tout à ébullition et laissez cuire 1 heure à feu moyen.

Etape 4

Délayez la farine dans de l’eau et versez cette « sauce » dans la soupe. Ajoutez les vermicelles, mélangez, et laissez cuire 10 minutes.

Etape 5

Servez avec un peu de coriandre fraîche, un filet de jus de citron et 1 portion de La Vache qui rit®.

Écrit par

Le 21 /02 /2024

La Vache qui Rit

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#La Vache qui Rit #Recettes salées