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  • Recette de madeleine à la Vache qui Rit

    #Recette #Bien manger

    Recette de la véritable madeleine

    #Recette #Bien manger

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(ET DE FAIRE DE BELLES ÉCONOMIES)

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ŒUFS COCOTTE

Un oeuf cocotte associé à une portion de La Vache qui rit®, qui dit mieux ?

Facile

4 PERS

Revisitez les œufs cocotte avec La Vache qui rit® ! Avec cette entrée, vous risquez de ne plus entendre une mouche voler tellement vos petits gourmands se régaleront... Enfilez les tabliers et tous en cuisine !

INGRÉDIENTS

  • 4 œufs
  • 4 portions de Vache qui rit
  • 100 g de crème liquide
  • 100 g de jambon
  • 120 g de tomate cerise
  • 40 g de poivrons rouge
  • 5 g de persil

Les étapes de la préparation

1- Préchauffez le four à 180°c.

Coupez le jambons et les 4 portions de La Vache qui rit® en petits morceaux.

2- Mettez quelques morceaux de jambon et de Vache qui rit® dans le fond de 4 ramequins, et cassez un œuf dans chaque. Versez une cuillère à soupe de crème dans chaque bol, et déposez le reste des morceaux de jambon et de La Vache qui rit® par dessus.

3- Déposez les ramequins dans un bain marie et enfournez au four pendant environs 12 minutes. Restez attentif lors de la cuisson pour avoir un jaune coulant.

Dégustez… Miam !

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