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  • Recette de madeleine à la Vache qui Rit

    #Recette #Bien manger

    Recette de la véritable madeleine

    #Recette #Bien manger

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MADELEINES POMME ET POIRE

En cuisine pour réaliser des madeleines pomme et poire... ET La Vache qui rit® !

Facile

4 PERS

Avez-vous déjà vu une portion de La Vache qui rit® rencontrer des pommes et des poires pour former des madeleines ? Non ? Et pourtant, cette recette de madeleines pomme, poire ET La Vache qui rit® promet un rendez-vous bel et bien gourmand. Testez, vous comprendrez !

INGRÉDIENTS

  • 150 g de farine
  • 3 œufs
  • 70 g de sucre roux
  • 60 ml de lait
  • 1 sachet de levure
  • 5 portions de La vache qui rit®
  • 100 g de pomme
  • 120 g de poire
  • un peu de cannelle

Pendant que vous préchauffez le four à 250°C, écrasez les portions de fromage La Vache Qui Rit® . Ensuite, battez les œufs avec la farine, la levure et le lait .

Ajoutez petit à petit les portions de fromage à la préparation. Epluchez les pommes, les poires, coupez-les en petits morceaux et ajoutez-les au premier mélange. N’oubliez pas d’ajouter la touche de cannelle !

Pendant ce temps, beurrez légèrement les moules à madeleines. Versez la pâte au ¾ et enfournez-les pendant dix minutes à 180°C.

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