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  • Recette de madeleine à la Vache qui Rit

    #Recette #Bien manger

    Recette de la véritable madeleine

    #Recette #Bien manger

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LASAGNES VÉGÉTARIENNES NURISHH®

Vous vous demandiez comment agrémenter des lasagnes veggie ? Avec Nurishh®, naturellement !

4 PERS

Redécouvrez une recette aux saveurs d'Italie dans un plat veggie avec Nurishh® !

INGRÉDIENTS

  • 1 kg d'épinards frais
  • 1 courgette
  • 1 aubergine
  • 2 gousses d’ail
  • 1 oignon
  • 250 g tomates cerises
  • 150 g de Râpé végétal classique Nurishh®
  • 500 g de tofu* 
  • 10 feuilles de pâtes à lasagne* 
  • huile d’olive
  • origan séché
  • poivre
  • sel
  • * Peut contenir des traces d’allergènes

Dans une poêle, faites revenir l’oignon et l’ail finement coupés.

Rajoutez les épinards frais, faites cuire le tout à feu moyen puis réservez la préparation sur le côté.

Coupez la courgette et l’aubergine en rondelles. Faites-les revenir à la poêle dans de l’huile d’olive. Salez, poivrez.

Dans un bol, émiettez le tofu et mélangez avec l’origan. Salez, poivrez.

En parallèle, préchauffez votre four à 190°C.

Tapissez le fond d’un plat d’huile d’olive et recouvrez le fond d’une première couche de feuilles de lasagne.

Ajoutez la moitié de la préparation à base d’épinard sur les feuilles de lasagne.

Recouvrez d’une seconde couche de feuilles de lasagne puis ajoutez-y les courgettes et aubergines.

Saupoudrer d’un peu de Râpé végétal classique Nurishh®.

Ajoutez de nouveau une couche de feuilles de lasagne, le reste du tofu et recouvrez le tout avec les tomates cerises.

Parsemez votre plat du reste de Râpé végétal classique Nurishh®.

Enfournez les lasagnes végétariennes au four pendant 25 min environ et servir chaud !

C’est prêt !

voir le produit
De savoureuses lasagnes végétariennes élaborés avec du Râpé végétal classique Nurishh® !

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