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LA RECETTE QUI RESTE : CITRONNADE MAISON, UNE FAÇON FRAÎCHE ET SUCRÉE D'UTILISER LES RESTES DE CITRON

Une citronnade maison réalisée en famille !

15 MIN

Très facile

4 PERS

L’été se fait doucement sentir et le soleil donne de belles couleurs aux agrumes. Si vous avez utilisé des zestes de citrons pour aromatiser du poisson ou faire un gâteau, vos fruits sont loin d’être perdus. Suivez cette recette de citronnade maison rafraîchissante à souhait !

INGRÉDIENTS

  • - 4 citrons jaunes bio
  • - 1 litre d’eau
  • - 1 cuillère à café bombée de miel
  • - 1 branche de romarin frais

Une délicieuse recette de citronnade maison

Besoin d’idées pour une boisson à faire en famille ? Pour un litre de citronnade, lavez puis découpez dans un premier temps trois citrons bio en deux et pressez leur jus au presse agrume. Tranchez le dernier citron en rondelles, réservez dans un saladier et recouvrez de 20 cL d’eau bouillante, ajoutez une cuillère à café bien bombée de miel (bio de préférence) et laissez infuser environ une heure.

Lorsque les rondelles ont infusé, ôtez-les du mélange, puis ajoutez le jus de citron et le reste d’eau bien fraîche.
Versez le tout dans un pichet et ajoutez la branche de romarin frais. Votre citronnade maison est prête !
Placez-la au frais encore une bonne heure avant de la savourer.

Petit plus : n’hésitez pas à mettre de côté quelques rondelles de citron et à en placer une dans chaque verre !

Naturellement, vous pouvez inviter vos enfants à vous aider dans la réalisation de cette recette, à chaque âge une tâche est réalisable : les plus petits peuvent ajouter les ingrédients, verser le jus et les grands, sous votre surveillance, peuvent couper les citrons.

astuce

L’ASTUCE POUR LES PLUS PETITS

Avant de déguster la citronnade maison, invitez-les à goûter le citron pur. Quelle saveur citronnée préfèrent-ils : jus fraîchement extrait ou dilué en citronnade ?

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