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  • Recette de madeleine à la Vache qui Rit

    #Recette #Bien manger

    Recette de la véritable madeleine

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GRATIN DAUPHINOIS AU FROMAGE LA VACHE QUI RIT®

Un bon gratin dauphinois

30 MIN

Très facile

4 PERS

Classique de la gastronomie française, le gratin dauphinois plait à toute la famille. Réalisez-en un avec vos enfants pour un repas gourmand.

INGRÉDIENTS

  • Mes restes :
  • 750g de pommes de terres cuites à couper en rondelles
  • Dans mon placard :
  • Du poivre
  • De la noix de muscade
  • Du sel
  • Dans mon réfrigérateur :
  • 10 cl de crème liquide légère
  • 40 cl de lait
  • 6 Portions La vache qui rit®
  • Du beurre

La préparation

1 – Dans une casserole, faites chauffer le lait, la crème liquide, les portions La vache qui rit® et une pincée de sel. Mélangez bien.

2 – Ajoutez un peu de poivre et de noix de muscade râpée, selon votre goût.

3 – Placez les rondelles de pommes de terre dans un plat beurré et recouvrez avec la sauce.

4 – Faites cuire le tout au four pendant 10-15 minutes à 200°C.

5 – Servez avec une salade verte.

astuce

L’ASTUCE POUR LES PLUS PETITS

Faites-les participer en leur attribuant les tâches les plus faciles : déballer les portions de fromage ou placer les rondelles de pomme de terre.

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