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  • Recette de madeleine à la Vache qui Rit

    #Recette #Bien manger

    Recette de la véritable madeleine

    #Recette #Bien manger

DEUX FAÇONS D’EN PROFITER

(ET DE FAIRE DE BELLES ÉCONOMIES)

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CRUMBLE DE LÉGUMES LA VACHE QUI RIT®

Utilisez des petits plats individuels et sublimez votre plat

50 MIN

Facile

6 PERS

Pour faire manger des légumes aux enfants, l’idéal est de miser sur l’originalité. Préparez ensemble un délicieux crumble qui fera craquer toute la famille.

INGRÉDIENTS

  • 12 portions de fromage La Vache Qui Rit®
  • 250 g de carottes
  • 250 g de courgettes
  • 250 g de pommes de terre
  • 30 cl de crème fraîche
  • 120 g de noix de cajou
  • Sel
  • poivre

Pour 6 personnes

Étape 1 

Pelez les carottes et les pommes de terre. Puis détaillez-les en petits cubes. Faites la même chose avec les courgettes.

Étape 2

Faites cuire les légumes dans de l'eau bouillante salée pendant 10 minutes.

Étape 3 

Demandez à vos petits chefs de les égoutter puis de les mélanger aux portions de fromage La Vache Qui Rit® coupées en dés. Ils ajoutent la crème fraîche, salent, poivrent et mélangent une dernière fois.

Étape 4

Versez la préparation dans un moule à gratin.

Étape 5 

Concassez les noix de cajou et dites à vos petits commis de les parsemer sur la préparation.

Étape 6 

Enfournez dans un four préchauffé à 180°C pendant 20 minutes. Servez bien chaud.

astuce

L’ASTUCE POUR LES PLUS PETITS

Imaginez ensemble un dressage amusant pour qu’ils prennent plaisir à le manger.

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