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  • Recette de madeleine à la Vache qui Rit

    #Recette #Bien manger

    Recette de la véritable madeleine

    #Recette #Bien manger

DEUX FAÇONS D’EN PROFITER

(ET DE FAIRE DE BELLES ÉCONOMIES)

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CROSTINIS BOURSIN® AIL ET FINES HERBES AUX GIROLLES

Des crostinis Boursin® ail et fines herbes aux girolles pour 6 palais gourmands et gourmets !

15 MIN

6 PERS

Toutes les astuces croustillantes pour épater vos amis sont dans cette recette !

INGRÉDIENTS

  • 100 gr de Boursin® ail et fines herbes
  • 1 baguette aux graines
  • 12 petites girolles
  • 2 petits oignons
  • 36 baies roses
  • 12 petites feuilles de persil plat
  • 1 c. à s. de beurre
  • Sel
  • Poivre

Un "Wooow", ça se prépare

Pour 12 crostinis "mmmh !"

Lavez les girolles, coupez-leur le pied.

Lavez les oignons et coupez-les en 4.

Découpez des tranches de baguette de 1cm d’épaisseur et passez-les au toasteur.

Dans une poêle, déposez un filet d’huile d’olive et faites revenir les girolles avec les quartiers d’oignons, salez poivrez.

Le moment "tadaaa !"

Recouvrez les tranches de baguette toastées refroidies avec l’équivalent d’une cuillère à dessert de Boursin® ail et fines herbes.

Déposez une girolle et un oignon doré.

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