1 – Préchauffez le four à 220°C.

2 – Beurrez les mini-cocottes puis découpez le jambon en dés. Demandez ensuite à vos enfants de disposer ces morceaux dans chaque ramequin.

3 – Cassez un œuf dans chaque mini-cocotte. Attention à ne pas percer le jaune. Ajoutez une pincée de sel.

4 – Pendant que vos enfants déballent les portions de La Vache qui rit®, déposez une cuillère à café de crème fraîche par cocotte. Vos petits commis peuvent ensuite y ajouter le fromage.

5 – Refermez les couvercles et enfournez pendant 10 minutes. Vous pouvez ajouter quelques brins de ciboulette ou de persil après la cuisson.