ETAPE 1 :
Laver et couper 3 courgettes fines en très fines rondelles.
Mélanger avec 2 c. à soupe d’huile d’olive, du sel et du poivre, puis laisser reposer 10 min.
ETAPE 2 :
Dérouler une pâte feuilletée sur une plaque, piquer le centre à la fourchette en laissant un bord de 2 cm.
Badigeonner le bord avec un jaune d’œuf.
ETAPE 3 :
Étaler généreusement le Nouveau Boursin® Cuisine aromatisé saveur Truffe, puis disposer les courgettes en rosace.
ETAPE 4 :
Enfourner 20 à 22 min à 190°C, jusqu’à ce que la pâte soit bien dorée.
ETAPE 5 :
Ajouter un filet d’huile d’olive, quelques pignons de pin torréfiés, du thym frais et le Nouveau Boursin® Cuisine aromatisé saveur Truffe avant de servir.