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  • Recette de madeleine à la Vache qui Rit

    #Recette #Bien manger

    Recette de la véritable madeleine

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KIRI® CHIA PUDDING

Mais qu'est ce qu'un Kiri® chia pudding ? Vite découvrez-le !

Facile

2 PERS

Que diriez-vous de concocter un dessert léger, crémeux et fruité à la fois ? Prévu pour 2 personnes, n'hésitez pas à multiplier les quantités pour ravir les papilles de vos invités cet été ! On commence ?

INGRÉDIENTS

  • 200 ml de lait
  • 1 yaourt
  • 5 ml d’extrait de vanille
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • 25 g de graines de chia
  • 2 portions de Kiri®
  • 80 g de fraises

Les étapes de la préparation

1- Dans un bol de taille moyenne, mettez les graines de chia, le miel, l'extrait de vanille, le sel et le lait. Mélangez bien jusqu'à ce que tout soit bien combiné.

Couvrez le bol d'une pellicule plastique et mettez-le de côté pendant environ 10 minutes.

2- Dans un petit bol, ajoutez les portions carrées de Kiri® et le yaourt et mélangez avec un batteur électrique à main jusqu'à ce que la crème soit bien combinée et lisse.

Répartir la crème Kiri® dans deux bols.

Ajouter la moitié de la purée de fraises dans l'un des bols et mélanger avec une cuillère jusqu'à ce qu'elle soit bien mélangée.

3- Placez la crème Kiri parfumée à la fraise au fond des verres de service.

Déposez une fine couche de purée de fraises sur le dessus.

Découvrez le bol de chia et ajoutez une couche sur la purée de fraises.

Déposez une fine couche de purée de fraises sur le dessus.

Ajoutez le mélange de crème Kiri sur le dessus.

Garnir de noix de coco râpée, puis servir immédiatement.

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