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  • Recette de madeleine à la Vache qui Rit

    #Recette #Bien manger

    Recette de la véritable madeleine

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LASAGNES POULET ET LÉGUMES DU PRINTEMPS

Régalez-vous avec ces lasagnes poulet et légumes du printemps !

6 PERS

Réalisez un plat de saison à partager en famille ou à proposer à des invités. Ils ne feront qu'une bouchée de vos savoureuses lasagnes poulet et légumes du printemps, c'est certain !

INGRÉDIENTS

  • 500g de feuilles de lasagne
  • 10 portions de Vache qui rit
  • 150g de poireaux
  • 500g de carottes
  • 500g de choux vert
  • 100g d’oignon
  • 200g de filet de poulet
  • Une pincée de noix de muscade
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre

Les étapes de la préparation

1- Préchauffez le four à 175°C. Puis, lavez et épluchez les légumes. Ensuite, émincez les poireaux, le chou vert et les oignons et coupez les carottes en rondelle, le céleri en lamelle. Si vous n’avez pas le temps, vous pouvez également utiliser les juliennes de légumes congelées.

2- Attaquez-vous à la sauce au fromage La Vache qui rit® . Pour cela, délayer les portions jusqu’à obtenir une consistance lisse, similaire à celle d’une sauce béchamel.

3- Dans une même poêle, faites braiser vos légumes. N’hésitez pas à saler et poivrer si besoin. Relevez le goût en ajoutant un peu de noix de muscade.

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