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  • Recette de madeleine à la Vache qui Rit

    #Recette #Bien manger

    Recette de la véritable madeleine

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TOAST SUCRÉ-SALÉ

Savourez ce toast sucré-salé pour bien débuter la journée !

2 PERS

Que diriez-vous de changer un peu les habitudes du petit déjeuner ? Optez pour un toast sucré-salé et mariez les saveurs avec une portion de Kiri®, des pommes, du quinoa. Sans compter que la touche de jus de citron ajoutera du peps à votre matinée pour bien la commencer !

INGRÉDIENTS

  • 2 portions de Kiri®
  • 2 grosses tranches de pain complet
  • 100 g de pomme
  • 20 g de quinoa blanc cuit
  • 1 pincée de sel
  • Un peu de thym
  • 1 c à s d’huile d’olive
  • 125 ml d’eau
  • Du jus de citron

Les étapes de la préparation

  1. Dans une poêle à feu moyen, faites griller le pain pendant 2 minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’il soit croustillant et doré.
  2. Répartissez uniformément les 2 portions de Kiri®  sur le pain grillé.
  3. Recouvrez le Kiri® avec les tranches de pomme et le quinoa.
  4. Versez un peu d’huile d’olive sur chaque toast et ajoutez quelques feuilles de thym frais sur le dessus pour la décoration.

Petit plus : pressez un jus de citron, et ajoutez-le dans un grand verre d’eau !

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