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  • Recette de madeleine à la Vache qui Rit

    #Recette #Bien manger

    Recette de la véritable madeleine

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TARTE AUX FRAISES KIRI® - LES HÉRISSONS KIRI®

Un délicieux hérisson dont vos enfants ne feront qu'une bouchée

20 MIN

Facile

4 PERS

Animez vos goûters, dessert et autre gâteau d’anniversaire avec ce mignon petit hérisson. Une recette à réaliser ensemble pour le plaisir des yeux et des papilles de chacun.

INGRÉDIENTS

  • 4 portions de fromage Kiri®
  • 1 rouleau de pâte sablée
  • 500 g de fraises fraîches
  • 50 g de poudre d’amande
  • 105 g de sucre glace
  • 30 g de farine
  • 3 blancs d’œuf
  • 90 g de beurre
  • 60 g de pistaches
  • 2 càs de confiture de fraise

Pour 4 personnes

Étape 1

Allumez le four à 180°C (thermostat 6).

Étape 2

Puis demandez à vos petits gourmands de dérouler la pâte dans le moule à tarte.

Étape 3

De votre côté, mettez le beurre à fondre, puis versez-le dans un bol dès qu'il commence à colorer.

Étape 4

Ensuite, dites-leur de mélanger ensemble la farine, le sucre glace, la poudre d'amande et les blancs d'œuf. Puis, ajoutez le beurre et versez le tout sur la tarte.

Étape 5

Mettez la tarte au four pendant 10 à 15 minutes jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée.

Étape 6

Pendant ce temps, avec une cuillère, vos enfants étalent la confiture sur le biscuit.

Étape 7

Laissez refroidir un peu la tarte. Équeutez ensemble les fraises, coupez-les en quatre et coupez les portions de fromage Kiri® en petits cubes.

Étape 8

Disposez chacun joliment les fraises sur la tarte et répartissez les cubes de fromage Kiri® et les pistaches au milieu des fraises.

Et voilà le tour est joué, bon appétit !

astuce

L’ASTUCE POUR LES PLUS PETITS

Pensez à leur rappeler les différentes règles d’hygiène : lavage des mains…

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