Composition & nutrition
Quelle est la composition de Kiri® ?
Les portions individuelles Kiri® Crème sont composées de lait frais pasteurisé et de crème origine France, ainsi que d’eau, de protéines et concentré de minéraux de lait, de ferments lactiques et d’une pointe de sel.
Allô Kiri® « y’a quoi dans le Kiri® ?
Kiri® contient-il des additifs et des conservateurs ?
Chez Kiri®, nous attachons une importance particulière à la qualité de nos produits en améliorant les recettes en continu pour répondre aux attentes de nos consommateurs.
C’est pourquoi notre gamme originale Kiri® Crème est désormais sans additifs ni conservateurs ajoutés ! Et ce, sans compromis sur son goût frais et sa texture crémeuse ?
Vous remarquerez peut-être qu’il reste un additif dans la portion des barquettes Kiri® Goûter. Dû au conditionnement différent de celui des portions individuelles, nos équipes travaillent dur pour pouvoir le supprimer au plus vite. Stay tuned!
Kiri®, est-ce que c’est bon pour la santé ?
Une portion de Kiri® est l’une des 3 à 4 portions de produits laitiers recommandées par jour pour les enfants. En effet, de par leur apport en calcium, les produits laitiers participent à une alimentation équilibrée ?. Sur les applications telles que Yuka, Kiri® présente un score bas – comme la majorité des fromages, qui ont par nature une teneur élevée en matières grasses saturées. Notez cependant que la note de la gamme Kiri® Crème a augmenté de 30 points sur Yuka grâce à notre recette sans additifs ajoutés !
Origine et fabrication
Depuis quand Kiri® est-il produit ?
Créée en 1966, la marque Kiri® est riche d’une histoire de plus de 50 ans ! Depuis sa naissance, Kiri® est fabriqué par les fromageries BEL. Aujourd’hui encore, ce groupe familial, français & indépendant en pilote la production. Vous souhaitez en apprendre plus sur l’histoire de Kiri® ?
Kiri®, qu’est-ce que c’est ?
Kiri® Crème est la petite portion gourmande faite avec du bon lait pasteurisé et de la bonne crème. Le tout origine France ! Plus précisément, Kiri® Crème est un fromage auquel d’autres ingrédients sont ajoutés : eau, protéines et concentré de minéraux de lait, ferments lactiques et une pointe de sel. C’est tout !
Où fabrique-t-on Kiri® ?
Kiri® est fabriqué depuis 1966 dans notre usine de Sablé-sur-Sarthe. Cocorico !
D’où proviennent les ingrédients ?
Notre lait et notre crème sont français ! La totalité du lait utilisé pour nos produits provient des exploitations de nos éleveurs partenaires dans l’ouest de la France. Le saviez-vous ? En moyenne, le lait utilisé pour fabriquer votre Kiri® est collecté à moins de 50km de notre usine de Sablé-sur-Sarthe (72) !
Durabilité
Les packagings Kiri® sont-ils recyclables ?
Les packagings Kiri® sont entièrement recyclables ! Notre gamme originale Kiri® Crème est composée d’un étui en carton recyclable, au sein duquel les portions individuelles sont entourées d’aluminium certifié ASI recyclable à l’infini. Notre conseil : faites une petite boule avec l’aluminium de votre portion Kiri® avant de la mettre au recyclage. Cela facilitera le processus ! Les barquettes en plastique Kiri® Goûter sont également à mettre dans la poubelle de tri, pensez simplement à la séparer de son opercule pour faciliter son traitement. En cas de doute, vous pouvez vous référer au Guide du Tri de Citeo.
Les packagings Kiri® sont-ils certifiés FSC ?
Les emballages Kiri® sont certifiés FSC depuis plusieurs années déjà. Cela signifie que le papier utilisé pour fabriquer les emballages cartonnés est issu de forêts gérées durablement.
Les packagings Kiri® disposent-ils de la certification ASI ?
Les packagings Kiri® ne sont pas seulement certifiés FSC : l’aluminium des portions Kiri® Crème dispose quant à lui de la certification ASI ! Délivrée par l’ONG du même nom, elle certifie qu’un ensemble de standards pour la production, l’approvisionnement et la gestion responsable de l’aluminium utilisé pour nos portions ont bien été atteints. Vous souhaitez en apprendre davantage sur les standards exigés pour l’obtention de la certification ASI ?
Comment la marque Kiri® s’engage-t-elle pour ses éleveurs partenaires ?
Kiri® a à cœur de soutenir ses éleveurs partenaires, aujourd’hui plus que jamais. Depuis 5 ans, les éleveurs partenaires forment une association, l’APBO*, qui centralise les besoins de chacun et négocie le prix du lait. Kiri® s’engage à acheter une quantité prédéfinie de lait chaque année afin de leur apporter de la visibilité sur leur production et sur leurs revenus.
Comment Kiri® s’assure-t-il du bien-être animal ?
Le bien-être animal est une question centrale qui nous tient particulièrement à cœur au sein du groupe Bel. C’est pour cela que le Groupe a mis en place en 2019 la Charte pour le bien-être animal garantissant des standards élevés de qualité de vie pour les vaches laitières.
Pour la 10ème année consécutive, Kiri® s’engage aux côtés de WWF. En 2022, ce partenariat a pris la forme d’un programme d’agro-foresterie visant à protéger et favoriser la biodiversité autour des fermes.
Quels sont les autres engagements de la marque ?
Packaging, prix du lait, bien-être animal… Cela vous paraît beaucoup ? Et pourtant, ce n’est pas tout ! Retrouvez l’intégralité de nos engagements.
Conservation
Comment conserver au mieux Kiri® ?
Nous conseillons de conserver vos Kiri® Crème et Kiri® Goûter dans votre réfrigérateur après achat, car c’est ainsi qu’ils conserven le mieux leurs qualités gustatives ! Vous pouvez néanmoins les conserver hors-froid le temps d’une journée (pour les emporter en pique-nique par exemple, ou pour les donner à votre enfant le matin pour son goûter après l’école). En effet, le process de fabrication de Kiri® fait intervenir un traitement thermique à haute température et il est immédiatement conditionné à chaud dans son emballage final scellé, ce qui assure sa protection.
Mon Kiri® a dépassé la DLUO, que faire ?
Votre produit a dépassé la date limite ? Pas de panique, certains produits dont les produits laitiers sont encore comestibles même après la date ! En effet, il faut différencier la DLC (Date Limite de Consommation) de la DDM (Date de Durabilité Minimale, ex-DLUO) : dans le cas de Kiri®, il s’agit d’une DDM : « à consommer de préférence avant le … ». Ainsi, avant de jeter votre produit car la date est dépassée, observez, sentez, goûtez ! Si aucune anomalie n’est détectée, le produit peut être consommé. Il peut ne plus répondre à nos standards vis-à-vis de la qualité gustative mais ne présente aucun risque pour la santé. En savoir plus
Dans une optique de réduction du gaspillage alimentaire, Kiri® et le groupe Bel sont d’ailleurs signataires du Pacte sur les Dates de Consommation initié par Too Good To Go depuis plus de 2 ans. Ensemble, nous nous engageons à lutter contre le gaspillage alimentaire.
Mon Kiri® a un drôle de goût, que faire ?
Si vous suspectez un problème avec votre Kiri®, redirigez-vous vers notre service client
Parents & futurs parents
Kiri®, à partir de quand ?
D’après les pédiatres, les petites portions comme Kiri® Crème peuvent vous accompagner dans la diversification alimentaire dès 9 mois. Voir l’interview du pédiatre Emmanuel Delmas. Kiri® Goûter arrivera plus tard, lorsque votre enfant sera en capacité de consommer les gressins !
Quels sont les apports pour mon enfant ?
Kiri® a été pensé pour les enfants ! Chaque portion contient 100mg de calcium. Ce dernier participe à la croissance et au développement normaux des os chez l’enfant. Sans oublier son bon goût frais & sa texture crémeuse qui régaleront ses papilles ?
Comment introduire Kiri® dans l’alimentation ?
Selon notre expert, le pédiatre Emmanuel Delmas, Kiri® peut être introduit dans l’alimentation pendant la période de diversification alimentaire à partir de 9 mois, par exemple via une portion dans une soupe ou une purée.
Puis, en grandissant, Kiri® peut être donné en petits bouts à suçoter ou mâchouiller.
A partir de 3 ans, Kiri participe à l’autonomie de l’enfant avec son format portion à déguster en fin de repas, ou encore étalé sur une tartine au goûter. Kiri® peut être aussi consommé dans les préparations culinaires.
Ce sera un moment de cuisine à 4 mains, pour transmettre et éduquer votre enfant à de bonnes habitudes alimentaires !
Je suis enceinte, puis-je consommer Kiri® ?
Comme il est composé à base de lait frais pasteurisé, vous pouvez déguster Kiri® tout au long de votre grossesse ! En cas de doute, consultez votre médecin.
Pour les enfants… Mais pas que !
Kiri® s’adresse principalement aux enfants… mais est un régal pour petits et grands ! Vous cherchez une idée recette ? Une portion de Kiri® fait des miracles dans des soupes, des sandwiches, ou même des recettes orientales comme des cheese naans !