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  • Recette de madeleine à la Vache qui Rit

    #Recette #Bien manger

    Recette de la véritable madeleine

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CLUB-SANDWICH À L'ITALIENNE : TOMATE-OLIVE ET JAMBON DE PARME

Un club sandwich Leerdammer® à l'italienne.

20 MIN

Facile

2 PERS

Goutez à la Dolce Vita Leerdammer® !

INGRÉDIENTS

  • 4 tranches de Leerdammer® Tomate Basilic
  • 1 cuillère à soupe de pignons de pin
  • 4 tomates séchées
  • 10 olives vertes
  • 60 g de beurre mou
  • 4 tranches de pain de mie grillées
  • 4 tranches de jambon de Parme
  • 2 feuilles de basilic
  • Sel
  • Poivre
  1. Faites griller les pignons de pin dans une poêle sans matière grasse.
  2. Égouttez les tomates séchées et coupez-les en petits dés.
  3. Dénoyautez les olives et hachez-les finement.
  4. Incorporez le tout dans le beurre mou et assaisonnez de sel et de poivre.
  5. Étalez le beurre avec les pignons, tomates et olives sur les tranches de pain grillé. Déposez une tranche de jambon de Parme sur 2 tranches de pain. Coupez les feuilles de Basilic et étalez-les par-dessus. Ajoutez deux tranches de Leerdammer® Tomate-Basilic par sandwich.
  6. Refermez les sandwiches, coupez-les en diagonale et pressez-les légèrement ensemble.
astuce

L’ASTUCE POUR LES PLUS PETITS

Confectionnez-leur de mini club-sandwiches en coupant une nouvelle fois les tranches en 2 !

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