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  • Recette de madeleine à la Vache qui Rit

    #Recette #Bien manger

    Recette de la véritable madeleine

    #Recette #Bien manger

DEUX FAÇONS D’EN PROFITER

(ET DE FAIRE DE BELLES ÉCONOMIES)

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GRATIN DE PÂTES À LA VACHE QUI RIT® COMME CHEZ MAMIE

Mamie n’est pas là, mais sa cuisine si

30 MIN

Facile

4 PERS

Envie d’un plat facile à réaliser ? Régalez vos petits amateurs de pâtes avec ce délicieux gratin. Vous apprécierez également ce gratin de pâtes aux courgettes.

INGRÉDIENTS

  • 6 portions de fromage La Vache Qui Rit®
  • 300 g de penne ou macaroni
  • 4 petites tranches de jambon cuit
  • 80 g de fromage râpé
  • Pour la béchamel :
  • 20 cl de lait
  • 30 g de farine
  • 20 g de beurre
  • Sel
  • Poivre

Pour 4 personnes

Étape 1

Faites bouillir une casserole d’eau avec du gros sel. Faites cuire les pâtes la durée nécessaire (référez-vous au paquet).

Étape 2

Préparez ensemble une béchamel. Pour cela, demandez à vos petits chefs de mélanger le beurre fondu et la farine à feu doux en remuant sans arrêt puis d’incorporer le lait jusqu’à ce que le liquide soit lisse et homogène. Rectifiez si besoin l’assaisonnement.

Étape 3

Remplissez un plat à gratin avec les pâtes et des petits cubes de jambon.

Étape 4

Vos enfants répartissent la béchamel sur le mélange puis déposent les portions de fromage La Vache Qui Rit® et le fromage râpé.

Étape 5

Faites gratiner au four pendant 10 minutes à 200°C.

Et voilà le tour est joué ! Vous n’avez plus qu’à déguster.

astuce

L’ASTUCE POUR LES PLUS PETITS

Faites-leur découvrir comment mesurer chaque ingrédient.

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