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  • Recette de madeleine à la Vache qui Rit

    #Recette #Bien manger

    Recette de la véritable madeleine

    #Recette #Bien manger

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(ET DE FAIRE DE BELLES ÉCONOMIES)

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BRUSCHETTA DE LA VACHE QUI RIT®

Un apéritif délicieux venue tout droit d'Italie

15 MIN

Facile

4 PERS

Envie de fair eun tour en Itale ? faites-la venir à vous grâce à cette recette facile et rapide à préparer en famille.

INGRÉDIENTS

  • 6 portions de fromage La Vache Qui Rit®
  • 1 morceau de pain frais
  • 8 tranches de jambon de pays
  • Quelques gouttes de vinaigre
  • 2 échalotes
  • 1 botte de ciboulette ciselée
  • Persil plat haché
  • Sel
  • poivre

Pour 4 personnes

Étape 1

Pendant que vous épluchez et émincez les échalotes, demandez à vos gourmands d’écraser, dans un bol les portions de fromage La Vache Qui Rit®, puis d’ajouter les herbes et quelques gouttes de vinaigre.

Étape 2

Salez, poivrez et mettez votre préparation au frais.

Étape 3

Une fois prête, étalez-la sur les tartines de pain. Enfin, demandez aux enfants de passer à la décoration en déposant une tranche de jambon et une demie tomate cerise.

Servez et dégustez !

astuce

L’ASTUCE POUR LES PLUS PETITS

Pendant que votre préparation refroidie, profitez-en pour faire une activité. Prenez une feuille blanche, dessinez la tête d’un cuisinier italien avec ses moustaches caractéristiques et demandez-leur de le colorier.

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