MONTANT TOTAL

0

Retour à la page réduction
  • Recette de madeleine à la Vache qui Rit

    #Recette #Bien manger

    Recette de la véritable madeleine

    #Recette #Bien manger

DEUX FAÇONS D’EN PROFITER

(ET DE FAIRE DE BELLES ÉCONOMIES)

print

IMPRIMEZ VOS RÉDUCTIONS

et présentez-les en caisse.

case

FAITES-VOUS REMBOURSER

directement sur votre compte bancaire.

1

Ajoutez les réductions qui vous intéressent à Mon Panier.

2

Imprimez-les.

3

Scannez-les en caisse dans votre magasin.

case

FAITES-VOUS REMBOURSER

directement sur votre compte bancaire.

1

Achetez un produit.

2

Faites une à une vos demandes de remboursement (bon de réduction par bon de réduction) en téléchargeant vos tickets de caisse et votre RIB.

3

Vous êtes remboursé en moins de 72h sur votre compte bancaire ou Paypal.

ASPERGES DE PRINTEMPS AU FROMAGE BOURSIN® AIL ET FINES HERBES PAR AMANDINE CHAIGNOT.

La recette d’Amandine Chaignot : asperges de printemps au fromage Boursin® Ail et Fines Herbes.

4 PERS

Retrouvez un concentré de printemps dans l’assiette avec la recette des asperges farcies au fromage Boursin® Ail et Fines Herbes par Amandine Chaignot !

INGRÉDIENTS

  • 12 Asperges
  • 250 g de Boursin® Ail et Fines Herbes
  • 20 œufs de caille
  • 5 échalotes
  • 4 tranches de pain de mie
  • beurre
  • huile d'olive
  • jeunes pousses (roquette)
  • fleurs comestibles :
  • fleurs de sauge ananas
  • fleurs de ciboulette
  • pensées…
  • câpres

Commencer par préparer les condiments. Faire bouillir les œufs de caille pendant 7min, les écaler et les couper délicatement en quartier. Tailler des petits croûtons de pain de mie puis les cuire à la poêle dans de l’huile d’olive pour obtenir des croûtons croustillants et dorés.

Mettre 4 asperges de côté et cuire le reste pendant 3min à l’eau bouillante. Tailler les asperges en deux dans la longueur. Déposer du Boursin® à la poche à douille sur une tranche d’asperge et recouvrir avec l’autre tranche de l’asperge.

Préparer la sauce avec 5 échalotes émincées à faire revenir dans une casserole avec du beurre et un fond d’eau. En parallèle, couper les 4 asperges crues et les ajouter à la casserole. Laisser réduire la préparation à feu doux. Mixer et passer au chinois.

Pour le dressage, disposer dans une assiette les asperges farcies au fromage Boursin®. Piquer un quartier d’œuf de caille, déposer les croûtons, les jeunes pousses et fleurs, puis quelques câpres. Décorer avec les copeaux d’asperges crues et saucer avec le beurre d’asperges.

Bonne dégustation !

Concoctez des asperges de printemps au fromage Boursin® Ail et Fines Herbes, c’est vous le chef !

CELA POURRAIT

AUSSI VOUS INTÉRESSER

CHAMPIGNONS FARCIS AU FROMAGE BOURSIN® AIL & FINE...

Réinventez un classique pour Pâques avec la recette des champignons fourrés au fromage Boursin ® !

Découvrir la recette
BURGER BOURSIN® PUCK AIL & FINES HERBES ET BOURSI...

Qui pourra résister à ce burger revisité au Boursin® ? Ne salivez pas trop à l'avance, il faut d'abord s'affairer en cuisine pour le préparer !

Découvrir la recette
ROULÉS DE COURGETTE BOURSIN® AIL ET FINES HERBES

Des courgettes à l’apéritif ? Facile, c’est fin, c’est frais et c’est gourmand !

Découvrir la recette

Je veux recevoir les nouvelles recettes, les réductions
et les jeux concours exclusifs !