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  • Recette de madeleine à la Vache qui Rit

    #Recette #Bien manger

    Recette de la véritable madeleine

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AILERONS DE POULET ET LEUR SAUCE MOUTARDÉE À LA VACHE QUI RIT®

Des ailerons à préparer en famille

30 MIN

Moyen

4 PERS

Envie de mettre un peu de piquant dans votre poulet du dimanche ? Testez cette recette d’ailerons à la sauce moutardée avec vos enfants.

INGRÉDIENTS

  • 4 portions de fromage La Vache Qui Rit®
  • 12 ailerons de poulet
  • 3 yaourts
  • 1 cuillère à soupe de moutarde
  • 5 cl d'huile d'olive
  • 2 cuillères à soupe d'eau
  • Sel
  • poivre

Pour 4 personnes

Étape 1

Demandez à vos petits cuisiniers de placer les ailerons de volaille dans un plat allant au four. Ensemble salez, poivrez, et nappez d'un filet d'huile d'olive.

Étape 2

Enfournez à 240°C (thermostat 7-8) pendant 30 minutes, et retournez-les de temps en temps.

Étape 3

Dites à vos petits commis de mélanger dans un bol et de façon homogène le yaourt, les portions de fromage La Vache Qui Rit®, la moutarde, le sel, le poivre en remuant énergiquement puis d’ajouter deux cuillères à soupe d'eau.

Étape 4

Servir les ailerons avec la sauce.

astuce

L’ASTUCE POUR LES PLUS PETITS

Les plus jeunes ont parfois le palais sensible. Faites donc à part un autre bol de sauce avec moins de moutarde afin de l’adoucir.

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