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  • Recette de madeleine à la Vache qui Rit

    #Recette #Bien manger

    Recette de la véritable madeleine

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DEUX FAÇONS D’EN PROFITER

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1. Mon Léo de 6 ans est un fan incontesté de fromage, mais j’ai peur qu’il n’en mange trop. D’ailleurs, c’est combien trop ?

Le Haut Conseil de la Santé Publique recommande aux enfants entre 3 et 11 ans de consommer 3 produits laitiers par jour dont une portion de fromage : 1 Kiri® (18g), 30 g d’emmental, 40 g de camembert…​
La consommation de fromages à base de lait cru est possible à partir de 5 ans révolus.

2. Jade a toujours préféré le sucré que le salé. Au goûter, impossible de lui faire manger un fromage (dont elle trouve le goût toujours trop fort). Quelles astuces pour alterner les plaisirs et consommer des produits laitiers ? ​

C’est important de prendre en considération les préférences de votre enfant 😊 ​
Au gouter, vous pouvez varier les yaourts, les petits suisses, les fromages blancs, les faisselles en privilégiant les produits natures dans lequel il est possible d’ajouter 1 cuillère de sucre, miel ou confiture. Vous pouvez également introduire des fromages fondus frais au gout très doux comme le Kiri® dans des préparations aux saveurs sucrées : en smoothie, tartiné sur une tranche de pain ou dans des crêpes avec des morceaux de fruits…​

 

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