RECETTE RAPIDE POUR NE PAS PASSER POUR UNE QUICHE

Name: Recette rapide pour ne pas passer pour une quiche
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Ingredients: 30 cl de lait; 3 œufs entiers; Une cuillère à soupe de crème fraîche; 100 g de lard fumé ou de jambon coupé en lamelles; 1 paquet de pâte brisée

Pour ne pas vous faire dévorer par vos petits loups, engagez-les dans la préparation de cette quiche express

iStock - Image d'illustration - NoirChocolate

15 MIN

3 PERS

Plus que quelques minutes devant vous avant de vous faire dévorer toute crue par vos petits ogres ? Pas de souci, laissez-les mettre la main à la pâte et confectionnez vite fait une quiche lorraine savoureuse. Le plus long est d’attendre la fin de la cuisson pour se régaler.

INGRÉDIENTS

30 cl de lait
3 œufs entiers
Une cuillère à soupe de crème fraîche
100 g de lard fumé ou de jambon coupé en lamelles
1 paquet de pâte brisée

Sur l’achat de 6 produits parmi les marques Babybel®, Kiri® et La Vache qui rit®(hors Toastinettes)

Jusqu'au
31.03.2023

3 €

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Avant toute chose, préchauffez le four th.7 (210 ºC).

ÉTAPE 1

Confiez aux enfant le soin d'étaler la pâte brisée dans un moule à tarte adaptée en leur demandant de bien faire déborder les bords.

ÉTAPE 2

Pendant ce temps, cassez les œufs dans un bol et battez-les légèrement. Ajoutez le lait, le lard (ou le jambon) et la crème fraîche.

ÉTAPE 3

Déposez le tout sur la pâte brisée (... et saupoudrez de fromage si besoin !). Enfournez la quiche pendant 30 min.

Écrit par

Jean Vad

Le 27 /03 /2017

L’ASTUCE POUR LES PLUS PETITS

Avec les petits morceaux de pâte brisée, aidez-les à faire des torsades qu'ils badigeonneront avec un jaune d’œuf battu et du Leerdammer® râpé. À faire dorer au four.

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