20 MIN

Facile

4 PERS

Découvrez le délicieux poulet crémeux aux champignons et au Boursin® Ail & Fines Herbes !

INGRÉDIENTS

Name: Poulet crémeux aux champignons et au Boursin®
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Ingredients: 4 filets de poulet (désossés et sans peau); 4 cuillères à soupes d'huile végétale; 250g de champignons de Paris; 1 échalotte émincée; 1/2 verre de vin blanc; 125g de Boursin® Ail et Fines Herbes; Persil haché; 30cl de crème liquide; Poivre

4 filets de poulet (désossés et sans peau)
4 cuillères à soupes d'huile végétale
250g de champignons de Paris
1 échalotte émincée
1/2 verre de vin blanc
125g de Boursin® Ail et Fines Herbes
Persil haché
30cl de crème liquide
Poivre

À valoir sur l'achat de 2 produits Boursin® A Tartiner (hors 6 portions Ail&Fines Herbes)

Jusqu'au
30.04.2024

1.2 €

De réduction

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Cuire le poulet assaisonné de sel & poivre dans une grande poêle à feu moyen-vif avec
une cuillère à soupe d’huile végétale jusqu’à ce qu’il soit doré d’un côté, environ 5
minutes.

Etape 2

Retourner, réduire la chaleur à moyen feu et couvrir. Cuire environ 10 minutes de plus.
Transférer dans une assiette et couvrir d’un papier d’aluminium pour rester au chaud.

Etape 3

Ajouter les champignons, un filet d’huile et l’échalote dans la poêle et cuire jusqu’à ce
que l’ensemble soit doré.

Etape 4

Déglacer avec le vin blanc. Cuire jusqu’à ce que le vin s’évapore.

Etape 5

Retirez la poêle du feu et ajoutez le Boursin® Ail & fines Herbes, la crème liquide et le
persil. Versez la sauce Boursin sur le poulet.

Écrit par

Le 23 /11 /2023

Boursin

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#Boursin #Créatif avec Boursin® #Recettes salées