Derrière Margot, il y a Benoit, Marieke, Didier, Stéphane, Thomas, Cécile, Emeric, Florine, Clément, Mathieu, Charline, Romain et Nicolas, Jean Marc et aussi Alexandre, les éleveurs Bio passionnés qui travaillent sur l’une de nos 11 exploitations partenaires.

Nous ne voulons pas simplement proposer des produits bio, nous voulons contribuer à construire une agriculture bio encore plus responsable, en donnant à nos éleveurs partenaires les moyens de faire progresser leurs pratiques.

Les 5cts que nous reversons à nos éleveurs engagés financent leurs projets pour demain. Engagés et passionnés, ils n’hésitent pas à faire évoluer leurs façons de travailler selon leurs convictions, et nous les y encourageons !
Être éleveur, c’est bien plus qu’un métier, c’est aussi une passion.

Et pour nous, la passion de nos éleveurs, c’est notre vraie boussole !
 

« On souhaiterait être autonome énergétiquement, c’est-à-dire avoir une empreinte carbone neutre. Ce n’est surement pas simple, mais ce défi on le sent réalisable. On va aussi faire de l’agroforesterie : replanter des haies, des arbres fruitiers. Nous avons des ruches. Et pourquoi pas à l’avenir ouvrir nos portes au public pour réaliser des cueillettes à la ferme, faire de la vente de miel, de lait, …

Leur montrer notre métier, nos petits veaux élevés sous leurs mères, …

 Toujours dans le but d’apporter notre pierre à l’édifice et créer du lien entre la campagne et la ville. »

« On souhaite aussi devenir le plus autonomes possible pour l’alimentation de nos animaux. Mais Rome ne s’est pas construite en un jour ! On a déjà commencé à diversifier les cultures fourragères avec des prairies multi-espèces et l'exploitation de couvert d’inter-culture. Nous avons aussi créé des paddocks (petites parcelles) pour le pâturage : c’est bon pour la santé des vaches, on optimise notre surface d’herbe, et elles sont contentes de découvrir les nouvelles parcelles ! »

« Nous avons comme objectif de tendre vers l’autonomie, afin d’éviter des achats extérieurs. Nous avons très peu d’intrant. Et si on peut, à terme nous limiterons au strict minimum le maïs ensilage (voire le supprimerons). On veut revenir au naturel : nos vaches ont des pattes, elles iront chercher l’herbe, on leur garantira la quantité et la qualité nécessaires.
Nous avons un projet de produire de l’énergie renouvelable grâce au soleil dans 1 ou 2 ans. Avec pour objectif de s’autosuffire en électricité. »
 

Des fermes/exploitations françaises de taille moyenne, de 72 à 145 ha, situées en Mayenne et en Sarthe.
Un nombre variable de vaches, élevées en pâture, de 45 vaches à une centaine !
Des races de vaches variées : Prim’ Holstein, Normandes, Montbéliardes ou des croisements de races rustiques !

Et surtout des projets et des ambitions différentes, mais une seule et même direction, l’agriculture responsable !